美国预计将改变每日酒精摄入指南：来源

据三位知情人士透露，美国膳食指南（U.S. Dietary Guidelines）预计将取消长期以来的建议，即成年人每天饮酒不得超过一到两杯。对于受到酒精对健康影响的密切关注威胁的饮酒业来说，这可能是一个重大胜利。

消息人士称，新版《美国人膳食指南》最早可能于本月发布，预计将包括一份简短声明，鼓励美国人适度饮酒或限制酒精摄入量，因为这会带来相关的健康风险。

其中两位消息人士和第四位知情人士表示，这些指导方针仍在制定中，可能会发生变化。

目前，建议建议女性每天饮酒量限制在一份或更少，男性限制在两份或更少，这被广泛认为是适度的水平。

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类似的指导方针也存在于一些国家，如英国，建议每周饮酒量限制在14个单位，而加拿大则采取了更为谨慎的立场，警告说，每周只喝两杯酒，健康风险就会开始增加。

即使是适度饮酒也与一些健康风险有关，比如乳腺癌的风险更高，尽管一些研究也发现饮酒与可能的健康益处有关，比如降低中风的风险。

[02:24]一家位于卡尔加里的新饮料公司旨在帮助人们控制酒精摄入量

第四个来源说，建议具体的每日限量的科学依据是有限的，目标是确保指导方针只反映最有力的证据。

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由美国卫生与公众服务部和美国农业部制定的新指南受到国际上的密切关注，并影响着从学校午餐计划到医疗建议等一系列政策。这两个部门都没有回应置评请求。

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卫生部长小罗伯特·f·肯尼迪（Robert F. Kennedy Jr.）是一位出了名的禁酒主义者，他在酒精问题上基本保持沉默，但在即将出台的指导方针中强调了对天然食品的关注。

一些酒业高管担心，随着世界卫生组织（World Health Organization）等权威机构提高了对酒精健康风险的警告，对酒精摄入量的建议会变得更严格。

美国前卫生局局长维韦克·穆尔蒂说，饮酒会增加患至少七种癌症的风险，并呼吁在酒精饮料上贴上警告标签。

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主要的行业参与者，包括帝亚吉欧DGE。L和安海斯-布希英博。在整个审查过程中，BR一直在游说立法者。参议院记录显示，在2024年和2025年，每家公司都在与指导方针以及税收和贸易等一系列其他问题有关的游说活动上花费了数百万美元。两家公司均拒绝置评。

据三位不愿透露姓名的消息人士透露，新的指导方针将不再建议消费者将酒精消费量限制在每天的特定数量。

一位知情人士表示，与酒精有关的新建议可能仅限于一到两年的刑期。另一名研究人员表示，与适度饮酒有关的现有数据仍可能出现在更长的附录中。

虽然行业代表就指导方针或如何决定这些指导方针游说立法者，但一些官员和研究人员主张采取更严格的限制措施。

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与此同时，旨在为指导方针提供信息的报告就酒精对健康的影响及其科学依据得出了不同的结论。

专家称，通用语言可能“没有帮助”

该指南每五年进行一次审查，自1990年以来，建议适度饮酒，并将其定义为女性每天不超过一杯，男性不超过两杯。

关注营养、健康和食品安全的非营利组织公共利益科学中心（Center for Science in the Public Interest）的高级政策科学家伊娃·格林塔尔（Eva Greenthal）说，指南中预期的更笼统的措辞“太模糊了，没有任何帮助”。

她继续说，在这样的变化下，即使适度饮酒也会增加风险，尤其是乳腺癌的风险，这一信息将被忽视。

6:05 新准则为加拿大人饮酒

为指导方针的制定，进行了两项研究。第一项研究发现，适度饮酒会增加患某些癌症的风险，但会降低死于任何原因和中风等心血管疾病的风险。

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研究发现，其他一些健康影响的证据不足以得出结论。

另一份报告相反地发现，死于酒精使用的风险，包括患七种癌症的风险增加，从任何或低水平的酒精使用开始，并随着饮酒量的增加而增加。

(Emma Rumney伦敦报道，Jessica Di'Napoli纽约报道；编辑：Caroline Humer和Louise Heavens)